Topsommelier Tom Ieven, Hof van Cleve, heeft zich verdiept in de wereld van kaas en champagne en zijn bevindingen in een prachtig boek gegoten. Naar aanleiding van zijn boek geeft hij speciaal voor onze alumni vereniging een masterclass champagne en kaas. Waar we zijn bevindingen proefondervindelijk gaan kunnen ontdekken (met kazen van Kaasaffineurs Van Tricht).
Wie : leden gratis, niet leden 45€
Wanneer : dinsdag 18 juni 2024 om 19u30
Waar : De Hophoeve – Brusselbaan 82, 1790 Affligem
Inschrijven : De beschikbare plaatsen worden toegewezen in volgorde van inschrijving.