Laten we het niet onder stoelen of banken stoppen…. Cava staat bij velen synoniem voor een goedkope bubbel. Afgaande op wat we meestal in ons glas krijgen op zomerse terrassen, recepties en bij andere festiviteiten is dit inderdaad ook zo. Maar het kan anders. Een nieuwe generatie wijnboeren wil af van dit imago. Zij gaan voor betere kwaliteit en stappen soms zelfs uit het appellatie systeem omdat ze niet willen dat hun wijnen geassocieerd worden met de ondermaatse kwaliteit van veel Cava wijnen. Germán Muñoz vertelt er ons alles over.
Wie : leden gratis, niet leden 45 €
Wanneer : donderdag 24 november 2022, 19u
Waar : Syntra, campus Asse, Z.5 Mollem 20, 1730 Asse
Inschrijven : De beschikbare plaatsen worden toegewezen in volgorde van inschrijving.